Sunday, May 2, 2010

May day, day out and Vietnamese Noodle

မေန႔က အိမ္မွာဘာမွမခ်က္ပါ။ မနက္စာစားၿပီး အိမ္ကထြက္လိုက္တာ ေန႔လည္ ၂နာရီမွ အိမ္ၿပန္ေရာက္လာပါတယ္။ အမွန္မွာေတာ႔ မနက္အၿပင္ ထြက္ဖို႔ အစီအစဥ္မရွိဘဲ ကိစၥ တစ္ခုေၾကာင္႔ထြက္ၿဖစ္သြားတာပါ။ အိမ္ၿပန္ေရာက္ေတာ႔လည္း ခဏနားၿပီး ၿပန္ထြက္ၾကပါတယ္ (ဒီစေန မုန္႔ဖုတ္သင္တန္းနားပါတယ္ ၊ေမေဒးမုိ႔လုိ႔) ။ ညေနအၿပင္သြားဖို႔ကို လြန္ခဲ႔တဲ႔ ၂ရက္ကတည္းကစီစဥ္ထားၿပီးသားမို႔ပါ။ အေရးၾကီးကိစၥ လုိ႔ေတာ႔မထင္ၾကပါနဲ႔။ ထံုးစံ အတိုင္း အစားအေသာက္ကိစၥ ပါဘဲ။ စီစဥ္ထားၿပီးရင္ သြားကိုသြားရမွဆုိတဲ႔ ေပကတ္ကတ္ အက်င္႔က ၂ေယာက္လံုးမွာရွိတာမို႔ ညေန ၆နာရီေလာက္မွာ ၂ေယာက္သား Holland Village ကိုခ်ီတက္ၾကပါတယ္။

နီးနီးနားနား ပါပဲ။ ၁ နာရီ ေက်ာ္ေက်ာ္ေလာက္ကိုသြားလုိက္ရပါတယ္။ ေရာက္ေတာ႔လည္း ဟုိဆိုင္ၾကည္႔ ဒီဆိုင္ၾကည္႔ နဲ႔ ေနာက္ဆံုး ဗီယက္နမ္ ဆိုင္စားဖုိ႔ သေဘာတူညီခ်က္ ရသြားပါေတာ႔တယ္။ Singapore မွာပထမဦးဆံုးအၾကိမ္ စားဖူးခ်င္းပါ။ အရင္ ေဖေဖာ္၀ါရီလ ခရီးထြက္တုန္းကေတာ႔ တစ္ခါ သူငယ္ခ်င္းေခၚသြားလုိ႔စားဖူးပါတယ္။ အဲဒီတုန္းကတည္းက ၾကိဳက္သြားလုိ႔ Singapore ၿပန္ေရာက္ရင္ ရွာစားမယ္ဆိုတဲ႔ အၾကံရွိႏွင္႔ၿပီးသားပါ။ ဒီလိုနဲ႔ ႏွစ္ေယာက္သား ေခါက္ဆြဲရယ္ Appetizer ရယ္မွာၾကပါတယ္။ portion က ေတာ္ေတာ္မ်ားပါတယ္။ စားလုိ႔မဆိုးပါဘူး ေကာင္းတယ္။ ဗမာၿပည္က ေရစိမ္ေခါက္ဆြဲ ဆန္ဆန္ပါဘဲ။ ေစ်းလည္းသင္႔ပါတယ္။ ဆိုင္နာမည္က Pho Hoa ပါ။ ရွာရွာေဖြေဖြစားခ်င္သူမ်ား ရွာရလြယ္ေအာင္ နာမည္ပါ တင္ေပးလုိက္ပါတယ္ ။ ေနာက္ဆိုရင္ေတာ႔ အိမ္မွာစမ္းလုပ္ၾကည္႔မလားလုိ႔ (ၿဖစ္မၿဖစ္ေတာ႔မသိ)။

ဒါကကိုယ္႔ပန္းကန္ ။ Chicken Pho

ဒါကေတာ႔သူ႔ပန္းကန္ အမဲသားအစံုနဲ႔ ပြဲအၾကီး


ေခါက္ဆဲြနဲ႔ ထည္႔စားဖုိ႔ အခ်ဥ္၊ ငရုပ္သီးနဲ႔ အသီးအရြက္ေတြ


ဒါကေတာ႔ Appetizer , Vietnamese Style Chicken Satay။ အရသာမဆိုးဘူး။


ဒါကကိုယ္႔ပန္းကန္ အဆာပလာေတြထည္႔ၿပီး မစားခင္ပံု

No comments: