ခုတစ္ေလာ
မုန္႔မတင္ၿဖစ္တာၾကာၿပီ။ ၀ါကြ်တ္နီးလာၿပီ မုန္႔ေတြတင္ပါဦးလုိ႔ FB ကတစ္မ်ိဳး၊ email
ကတစ္သြယ္ လာေၿပာၾကေတာ႔မွ မုန္႔မတင္တာ ေတာ္ေတာ္ၾကာၿပီလုိ႔ သတိထားမိသြားတယ္။
ဒီရက္ပိုင္း အလုပ္ရွဳပ္ေနတာေၾကာင္႔ အသင္႔ရွိၿပီးသား
ဟင္းခ်က္နည္းမ်ားကိုတင္ၿဖစ္ေနတာပါ။ မုန္႔လုပ္နည္းကိုၿပန္ရွာလိုက္ေတာ႔
လုပ္ၿပီးသားအသင္႔ရွိတဲ႔ ၃ ၊၄ မ်ိဳးေလာက္သြားေတြ႔တယ္။ အဲဒီအထဲကပဲ ရိုးရိုးေလးနဲ႔
ဆန္းမယ္ထင္တဲ႔ မုန္႔လုပ္နည္းေလးကို ေရြးထုတ္ၿပီး တင္ေပးလုိက္ပါတယ္။ ေထာပတ္ကိတ္ကို
Oreo biscuit ေလးေတြထည္႔ၿပီး အေပၚက ေခ်ာကလက္အမြေလးေတြၿဖဴးထားတဲ႔ ကိတ္ေပါ႔။ အဲဒီေခ်ာကလက္ဂ်ံဳအမြေလးေတြကလည္း
ကုိယ္႔ဘာသာကိုယ္လုပ္ရတာပဲ။ စိတ္၀င္စားစရာေကာင္းပါတယ္။
လုပ္နည္းေလးၾကည္႔ၾကရေအာင္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ေထာပတ္ ၁၄၀ ဂရမ္
သၾကား ၁၂၀ ဂရမ္
ၾကက္ဥ ၂ လံုး
ဂ်ံဳ ၁၄၀ ဂရမ္
ဘိတ္ကင္ေပါင္ဒါ ၂.၅ ဂရမ္
ဗနီလာအနံ႔ အနည္းငယ္
ႏြားႏို႔ စားပြဲဇြန္း ၂
ဇြန္း
Oreo biscuit ၅ ခုခန္႔
(ဖဲ႔ထားေပးပါ)
Chocolate Topping
ဂ်ံဳ - ၄၅ဂရမ္
ကိုကိုးေပါင္ဒါ - ၁၀
ဂရမ္
သၾကား ၃၀ဂရမ္
အရည္ေပ်ာ္ေအာင္
အပူေပးထားေသာေထာပတ္ ၃၀ဂရမ္
(topping အတြက္
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကို သမေအာင္ေရာေမႊထားလုိက္ပါ)
လုပ္နည္းအဆင္႔ဆင္႔
- မုန္႔ဖုတ္မယ္႔ခြက္ကို (၈လက္မ x ၃.၃လက္မ) ေထာပတ္သုတ္လိမ္းၿပီး ဆီစိမ္စကၠဴခင္းထားပါ။
- ဂ်ဳံ၊ ပြေဆး ကို စကာ ခ်ထားပါ
- ပထမဆံုး သၾကားနဲ႔ ေထာပတ္ (အခန္းအပူခ်ိန္ ခပ္ေပ်ာ႔ေပ်ာ႔) ကို ပြလာေအာင္ ေမႊေပးပါ
- ၾကက္ဥကို ၿဖည္းၿဖည္းခ်င္းထည္႔ၿပီးီ သမေအာင္ ထည္႔ေမႊေပးပါ။
- ဂ်ံဳ နဲ႔ ႏို႔ကို သၾကားေထာပတ္အေရာထဲ ထဲ႔ေမႊေပးပါ။ အရင္တုန္းက လုပ္နည္းေတြအတိုင္း ဂ်ံဳ- ႏို႔-ဂ်ံဳ-ႏို႔-ဂ်ံဳ အစီအစဥ္အတိုင္းထည္႔ေမႊေပးပါ ။
- ေနာက္ဆံုးဂ်ံဳထည္႔ေမြတဲ႔ အဆင္႔မွာ Oreo biscuit ေလးမ်ားကိုပါ ထည္႔ေမႊပါ။
- ၿပီးရင္ မုန္႔ဖုတ္မယ္႔ ခြက္ထဲကို ထည္႔ၿပီး ေခ်ာကလက္ topping ၿဖဴးေပးကာ ၁၆၀ ဒီဂရီမွာ ၄၅ မိနစ္ ဖုတ္ေပးပါ။
- မုန္႔က်က္မက်က္ကို တုတ္ေလးနဲ႔ မုန္႔ခလယ္တည္႔တည္႔ကို ထိုးၾကည္႔ပါ။ မုန္႔ႏွစ္ကပ္မပါလာရင္ ရပါၿပီ။
ဒါဆိုရင္ေတာ႔ Oreo
ဘီစကစ္ပါၿပီး ေခ်ာကလက္အမြေလးမ်ားနဲ႔ အရသာရွိေသာကိတ္ေလး အဆင္သင္႔ၿဖစ္ပါၿပီ။
၀ါကြ်တ္အတြက္ ၾကိဳၿပီးေလ႔က်င္႔ႏိုင္ၾကပါေစေနာ္။
