လက္ဖက္ရည္
ေသာက္ခ်ိန္အတြက္ပဲ ၿဖစ္ၿဖစ္..မနက္စာအတြက္ပဲ ၿဖစ္ၿဖစ္ အဆင္ေၿပမယ္႔ လြယ္ကူၿမန္ဆန္တဲ႔
Muffin ေလးေတြလုပ္ၾကည္႔ၾကရေအာင္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ရိုးရိုးဂ်ံဳ - ၂၂၀ ဂရမ္
- ဘိတ္ကင္ ေပါင္ဒါ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ဘိတ္ကင္ဆိုဒါ - လက္ဖက္ရည္ ဇြန္းတစ္၀က္
- ကိုကိုးေပါင္ဒါ - စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
- သၾကား - ၁၅၀ ဂရမ္
- ေခ်ာကလက္ေစ႔အနည္းငယ္
- ႏြားႏို႔ - ၂၀၀ ဂရမ္
- ဆီ - ၈၀ ဂရမ္
- ၾကက္ဥ ၁ လံုး
- ဗနီလာ အနံ႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- မညက္တစ္ညက္ၿဖစ္ေအာင္ ၾကိတ္ထားေသာ Almond ေစ႔အနည္းငယ္
ၿပဳလုပ္နည္း
- ဂ်ံဳ၊ ဘိတ္ကင္ေပါင္ဒါ၊ ဆိုဒါ ကိုကိုးမွဳန္႔မ်ားကို စကာခ်ကာ ဇလံုအၾကီးတစ္ခုထဲ ထည္႔ပါ။
- သၾကားမ်ားကို လည္းေရာေမႊကာထည္႔ေပးပါ။
- ထို႔ေနာက္ အရည္ပစၥည္းမ်ားၿဖစ္သည္႔ ႏို႔၊ ဆီ၊ၾကက္ဥ မ်ားကို ေရာေမႊကာ ထိုဇလံုထဲသို႔ေလာင္းထည္႔ကာ သမေအာင္ေမႊပါ။
- ေခ်ာကလက္ေစ႔မ်ားလည္း ထည္႔ေမႊကာ Muffin ခြက္မ်ားထဲသို႔ တစ္၀က္ေက်ာ္ေက်ာ္ၿပည္႔ေအာင္ထည္႔ပါ။
- မုန္႔ႏွစ္ေပၚမွ Almond အဆံေလးမ်ားၿဖဴးေပးပါ။
- ထုိ႔ေနာက္ ၂၀၀ ဒီဂရီ အပူေပးထားေသာ Oven တြင္ မိနစ္ ၂၀ခန္႔ဖုတ္ပါ။
- မုန္႔က်က္မက်က္ကို မုန္႔သားအလယ္တြင္ စူးတံသံုးကာ စမ္းပါ။
- မုန္႔ႏွစ္ကပ္မပါလာလွ်င္ ရပါၿပီ။
