Thursday, March 10, 2016

ၾကက္ေသာက္ဆမ္း






ဒီဟင္းပြဲကေတာ႔ ၿပီးခဲ႔တဲ႔ ေဖေဖာ္၀ါရီ ၿမန္မာၿပည္ၿပန္တုန္းက အိမ္မွာခ်က္တဲ႔ဟင္းတစ္ခြက္ပါ။ ပူပူစပ္စပ္နဲ႔ ေသာက္လုိ႔ေကာင္းတာေၾကာင္႔ ခ်က္နည္းကို ၿပန္လည္ မွ်ေ၀ေပးလုိက္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
·         ၾကက္တစ္ၿခမ္း - ေသးေသးခုတ္ထားပါ
·         ဆင္ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၁၀ လံုး
·         ၾကက္သြန္နီ ၂ လံုး
·         ၾကက္သြန္ၿဖဴ ၁ ဥ
·         အာပူရြက္ အနည္းငယ္
·         ခ်င္း လက္တစ္ဆစ္
·         ဆႏြင္း ပါရံုမွ်
·         ငါးပိ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းခန္႔
·         ဆားသင္႔ယံု
·         ငရုတ္သီးစိမ္း ၆ ေတာင္႔ခန္႔
·         ဆီ စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္းခန္႔

ခ်က္နည္း
ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊နီ၊ခ်င္းနဲ႔ ငရုတ္သီးစိမ္း မ်ားကိုေရာေထာင္းထားပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားကိုလည္း ပါးပါးလွီးပါ။
အာပူရြက္မွလြဲၿပီး က်န္ပစၥည္းမ်ာကို ခ်က္မည္႔အိုးထဲထည္႔ကာ ေရာေမႊကာလံုးနယ္ထားပါ။
၁၅ မိနစ္ခန္႔ႏွပ္ၿပီးအၾကာမွ ေရအနည္းငယ္ထည္႔ကာ လံုးပါ။
ၾကက္သားမ်ားအေရာင္ေၿပာင္းၿပီဆိုမွ ေရထပ္ထည္႔ကာ ဆူပြက္ေအာင္တည္ပါ။
ၾကက္သားႏူးၿပီး မီးေပၚမွခ်ကာနီးမွ အာပူရြက္ထည္႔ကာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။


No comments: