Saturday, June 11, 2011

Mayonnaise Prawns

စားလုိ႔ေကာင္းတဲ႔ ဟင္းတစ္ခြက္နဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။ စာဖတ္သူမ်ား သိၿပီးသားၿဖစ္ရင္လဲ ၿဖစ္မွာပါ။ ပုဇြန္နဲ႔ Mayonnaise ကိုေရာထားတဲ႔ ဟင္းပါ။ တစ္ခါတစ္ေလလဲ ဒီကမဂၤလာေဆာင္ေတြမွာ ေကြ်းေလ႔ရွိပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္း အရမ္းလြယ္ၿပီး ၿမန္လည္း အရမ္းၿမန္ပါတယ္။ အရသာကေတာ႔ အီအီဆိမ္႔ဆိမ္႔ နဲ႔ ဆိုေတာ႔ အအီစာေတြမၾကိဳက္တဲ႔ သူေတြေတာ႔ ၾကိဳက္ခ်င္မွၾကိဳက္မွာပါ။ ၾကိဳက္သူမ်ားစမ္းၾကည္႔ႏိုင္ေအာင္ လုပ္နည္းေရးေပးလုိက္ပါတယ္။

ပထမဆံုးပုဇြန္ေတြကို ေက်ာခြဲသန္႔စင္ထားပါ။ ၿပီးရင္ ဆားအနည္းငယ္ နဲ႔ corn flour နဲ႔ေရာနယ္ထားလုိက္ပါ။ ေနာက္အေၾကာ္မွဳန္႔ေလးနဲနဲကပ္ၿပီး ဆီပူပူမွာ ၁ မိနစ္ေလာက္ေၾကာ္ေပးပါ။ ၿပီးမွ mayonnaise နဲ႔ေရာေမႊလုိက္ၿပီး မိုက္ခရိုေ၀႔ဖ္မွာ ၁ မိနစ္ခန္႔အပူေပးပါ။ ႏွမ္းေလးေတြ ၿဖဴးလုိက္ၿပီးရင္ စားဖုိ႔အသင္႔ၿဖစ္ပါၿပီ။

6 comments:

Baby taster said...

လုပ္စားၾကည့္ရအံုးမယ္
ေက်းဇူးပါ း)

ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္) said...

တို႕မ်ားေတာ႔ အီပေလ႔ေစ ၾကိဳက္တယ္.. စမ္းၾကည္႕မယ္
ေက်းဇူး

ျမတ္ၾကည္ said...

ပုဇြန္ mayonaise ညီမ အရမ္းၾကိဳက္တာ။ အိမ္မွာလုပ္တာ ပုဇြန္က ဆိုင္ကလို မႂကြပ္ဘူးျဖစ္ျဖစ္ေနတာ။ ဒီတေခါက္ အစ္မနည္းနဲ႕ လုပ္ၾကည့္လိုက္ဦးမယ္။ :)

အေစာ said...

အစ္မ ရဲ႕ ဟင္းခ်က္နည္းေတြကို လာေလ႕လာျဖစ္ပါတယ္ ရွင္
ေက်းဇူး အရမ္းတင္ပါတယ္

Evy said...

လာလည္လို႔ အစ္မကလည္း ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ အေစာေရ

thiri_aquarius said...

ama, thank you very much for your posts