Mushrooms Pizza

လြယ္ကူၿမန္ဆန္တဲ႔ pizza လုပ္နည္းေလးၾကည္႔ၾကရေအာင္။ ပံုမွန္ pizza အတြက္သံုးတဲ႔ ေအာက္ခံမုန္႔သားကို မသံုးပဲ  wrap လုပ္စားတဲ႔ tortilla အၿပားကို အစားထုိးသံုးထားတာပါ။ ကြ်န္မကေတာ႔ ဒီလုိခပ္ပါးပါး မုန္႔သားကို ပံုမွန ္pizza မုန္႔သားအထူၾကီးေတြထက္ပိုၿပီး ႏွစ္သက္တာ အမွန္ပါပဲ။ မုန္႔သားကလည္း အဆင္သင္႔ဆိုေတာ႔ pizza တစ္ခုလံုးမွ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ပဲ အခ်ိန္ၾကာပါတယ္။ လုပ္ၿပေပးထားတဲ႔ pizza ကေတာ႔ မွဳိကိုပဲသံုးထားပါတယ္။ Pizza မွာအဓိကက်တာကေတာ႔ mozzarella cheese လို႔ေခၚတဲ႔ ခ်ိစ္အေပ်ာ႔စားမ်ိဳးပါပဲ။ အဲဒီခ်ိစ္ပါမွာ အမွ်င္ေတြထြက္ၿပီး တကယ္႔pizza အရသာထြက္ပါတယ္။ စားလုိ႔လည္းေတာ္ေတာ္ကာင္းပါတယ္။ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္စားရတဲ႔ အိမ္လုပ္ Pizza ကို ဆိုင္က တကူးတကမွာစားရတာနဲ႔ မလဲႏိုင္ပါဘူး။ လုပ္စားၾကည္႔ရင္သိလိမ္႔မယ္ေနာ္။


ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

·         Wholemeal Tortilla

·         ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ႔စ္

·         မွိဳ

·         ပန္းငရုပ္ပြ အနည္းငယ္

·         mozzarella cheese

·         ငရုပ္ေကာင္း

·         ဆား

ၿပင္ဆင္နည္း

·         ေအာက္ခံမုန္႔သားမွာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ႔စ္ကို ပံုပါအတိုင္းခပ္ပါးပါးၿဖန္႔ေပးပါ။

·         မွိဳ၊ ပန္းငရုပ္ပြမ်ားနဲ႔ ခ်ိစ္ကိုလည္းတင္ေပးပါ။

·         ငရုပ္ေကာင္း၊ ဆားၿဖဴးကာ ၁၉၀ ဒီဂရီအပူေပးထားေသာ အာဗန္တြင္ ၁၅ မိန္ခန္႔ဖုတ္လုိက္ရင္ေတာ႔ အရသာရွိတဲ႔ pizza ရႏိုင္ပါၿပီ။