Monday, June 14, 2010

ၾကက္သားေပါင္း (သို႔) Chicken Shumai


ၾကက္သားေပါင္း။ ၀တ္ရည္ ရဲ႔ နည္းေလးပါ။ Orignal recipe က ဒီမွာပါ ။ ဒီ Siew Mai ကိုစားခ်င္ေနတာၾကာပါၿပီ။ မေန႔ကမွ လုပ္စားၿဖစ္သြားတာပါ။ လုပ္စားတဲ႔ အခ်ိန္ကိုလည္း ၾကည္႔ၾကပါဦး။ ည ၈:၃၀ မွစလုပ္တာပါ။ ၉ နာရီေက်ာ္ေက်ာ္မွာ ၿပီးသြားပါတယ္။ မရွိရွိတာနဲ႔ လုပ္မယ္ ဆိုၿပီးလုပ္လုိက္တာ ပုဇြန္လည္းမပါပါဘူး။ ေကာ္မွဳန္႔လည္း ထည္႔ဖို႔ေမ႔သြားပါတယ္။ ၾကက္သြန္မိတ္ကလည္း မရွိ၊ ၾကည္႔လုိက္ေတာ႔ က်ဳဆိုင္ ရွိေနတာနဲ႔ အစားထိုးလုိက္ပါတယ္။

အရသာက မဆိုးေပမယ္႔ သိပ္ေတာ႔ အၾကိဳက္ၾကီးမဟုတ္။ ဆိုင္ကလုိမ်ိဳး ေပ်ာ႔ေပ်ာ႔ေလးမေနပါ။ ၀တ္ရည္ ရဲ႔ နည္းကေကာင္းမွာပါ။ ကိုယ္႔ဘာသာ ပစၥည္း အစံုအလင္ မရွိတာက တစ္ေၾကာင္း ၊ ဟုိဟာေမ႔ ဒီဟာေမ႔တာက တစ္ေၾကာင္းနဲ႔ အရသာက သူ႔မူရင္းေလာက္ မေကာင္းေတာ႔တာေနမွာပါ။ ဘာပဲ ၿဖစ္ၿဖစ္ စားခ်င္တာစားလုိက္ရလုိ႔ ေက်နပ္သြားပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခါ ပစၥည္းစံုေအာင္ ၀ယ္ထားၿပီး ထပ္လုပ္ပါဦးမယ္။ ဘာပဲ ၿဖစ္ၿဖစ္ recipe share ေပးတဲ႔ ၀တ္ရည္ကို ေက်းဇူးအထူး။


ဒါေလးေတြက မေပါင္းခင္

ေပါင္းၿပီးလုိ႔ စားရန္အသင္႔

4 comments:

စူးႏြယ္ေလး said...

ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ ၾကည့္ရတာေတာ႔ စားေကာင္းမယ္႔ပံုပါပဲ...တို႔လည္း စားရရင္ၿပီးေရာ ထဲကပဲ..ဟိ

Anonymous said...

hi
just to let u know. Your page comes out 'garbage' on my pc screen.

may I know what 'code' you are using? thanks

jade

Evy said...

Hi Jade,

I've written in my own language (that requires us to install the package to write and view appropriately) and it will appear like what you've mentioned if your PC does not have that special package.

rose of sharon said...

အိုး.. စမ္းၾကည္႔ခ်င္စရာေလး... ပံုေလးၾကည္႔ရတာစားေကာင္းမဲ႔ပံုပါ