Chocolate Rice Cake

Chocolate rice အေစ႔ေလးေတြ ထည္႔လုပ္ထားတဲ႔ ကိတ္ပါ။ ေခ်ာကလက္ကိတ္ သီးသန္႔မၾကိဳက္သူေတြအတြက္ အဆင္ေၿပပါတယ္။ ရိုးရိုးေထာပတ္ကိတ္အရသာကို  ေခ်ာကလက္အရသာပါးပါးေလးပါရံုသေဘာမ်ိဳးပါပဲ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား  (၈”x ၈” ေလးေထာင္႔ဗန္း ၁ ခုစာ)

ေထာပတ္ ၂၅၀ ဂရမ္

သၾကား ၁၈၀ ဂရမ္

ၾကက္ဥ ၄ လံုး

ဂ်ံဳ ၂၅၀ ဂရမ္

Chocolate rice စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္းခန႔္

ဘိတ္ကင္ေပါင္ဒါ ၈ ဂရမ္

ဗနီလာအနံ႔ အနည္းငယ္

ႏြားႏို႔ စားပြဲဇြန္း ၆ ဇြန္း

လုပ္နည္းအဆင္႔ဆင္႔

1. မုန္႔ဖုတ္မယ္႔ခြက္ကို ေထာပတ္သုတ္လိမ္းၿပီး ဆီစိမ္စကၠဴခင္းထားပါ။
2. ဂ်ဳံ၊ ပြေဆး ကို စကာ ခ်ထားပါ။ ႏို႔ကို ဗနီလာအနံ႔နဲ႔ေရာထားေပးပါ။
3. မုန္႔ဖုတ္ရန္ အသင္႔ၿဖစ္ၿပီဆိုရင္ သၾကားနဲ႔ ေထာပတ္ကို ပြလာေအာင္ ေမႊေပးပါ
4. ၾကက္ဥကို ၿဖည္းၿဖည္းခ်င္းထည္႔ၿပီးီ သမေအာင္ ထည္႔ေမႊေပးပါ။
5. ဂ်ံဳ နဲ႔ ႏို႔ကို သၾကားေထာပတ္အေရာထဲ ထဲ႔ေမႊေပးပါ။ အရင္တုန္းက လုပ္နည္းေတြအတိုင္း ဂ်ံဳ- ႏို႔-ဂ်ံဳ-ႏို႔-ဂ်ံဳ အစီအစဥ္အတိုင္းထည္႔ေမႊေပးပါ ။
6. ေနာက္ဆံုးပိတ္မွ chocolate rice မ်ားကိုထည္႔ေမႊပါ။
7. ရလာေသာမုန္႔ႏွစ္္ကို မုန္႔ဖုတ္မယ္႔ခြက္ထဲထည္႔ကာ မ်က္ႏွာၿပင္ညွိ ကာ၁၆၀ ဒီဂရီအပူေပးထားေသာ Oven မွာ ၁ နာရီ မိနစ္ ၂၀ ခန္႔ဖုတ္ေပးပါ။
8. မုန္႔က်က္မက်က္ကို တုတ္ေလးနဲ႔ မုန္႔ခလယ္တည္႔တည္႔ကို ထိုးၾကည္႔ပါ။ မုန္႔ႏွစ္ကပ္မပါလာရင္ ရပါၿပီ။