Thursday, March 28, 2013

တရုပ္စတိုင္ မုန္ညွင္းေၾကာ္




တရုပ္ဟင္းေတြလုိ႔ ဆိုလိုက္တာနဲ႔ အသီးအရြက္ပါစၿမဲပါပဲ။ တရုပ္အသီးအရြက္ေၾကာ္မ်ားဟာ ဆီမမ်ားပဲ ခပ္စိမ္းစိမ္းေတြမုိ႔ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တယ္လုိ႔ ထင္ပါတယ္။ အသီးအရြက္ေၾကာ္နည္းေပါင္း အမ်ားၾကီးထဲကမွ စားေကာင္းမယ္႔နည္းေလးကို မ်ွေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္။
ဒီဟင္းပြဲကေတာ႔ မုန္ညွင္းနဲ႔ တရုပ္မွိဳေၿခာက္ကိုေရာေၾကာ္ထားတာပါ။ ေၾကာ္တာက ရိုးရိုးေပမယ္႔ ေဆာ႔စ္ကနဲနဲဆန္းၿပီး အရသာရွိပါတယ္။ မွိဳထဲကိုေဆာ႔စ္ေတြ၀င္သြားေတာ႔ မွဳိကလည္း ေတာ္ေတာ္စားလုိ႔ေကာင္းပါတယ္။ တရုပ္စတိုင္ထမင္းေၾကာ္ေလးနဲ႔ဆိုရင္ သိပ္လုိက္ဖက္ပါတယ္။

ပထမဆံုးမွိဳ ၈ ခုေလာက္ကိုနာရီ၀က္ေလာက္ေရစိမ္ထားၿပီး လွီးထားပါ။
မွဳိေၾကာ္အတြက္ေဆာ႔စ္
  1. ပဲငံပ်ာရည္ စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
  2. ဆန္၀ိုင္ စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
  3. ရွာလကာရည္ လက္ဖက္ရည္ ၁ ဇြန္း
  4. သၾကားလက္ဖက္ရည္ ၁ ဇြန္း
  5. ႏွမ္းဆီေမႊးစားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္းခြဲ
ႏွမ္းဆီကလြဲလုိ႔ က်န္တာေတြအားလံုးကို ေရာေမႊထားလုိက္ပါ။
ဆီသတ္ဖို႔အတြက္  ၾကက္သြန္ၿဖဴ ၁ မႊာ (ႏုတ္ႏုတ္စဥ္း) ခ်င္း အၿပားေသး ၁ၿပား (ႏုတ္ႏုတ္စဥ္း)

ၿပဳလုပ္နည္း 

  1. ပထမဆံုးႏွမ္းဆီကို ပူလာေအာင္ အပူေပးၿပီး ၾကက္သြန္ၿဖဳ၊ ဂ်င္းကို ေၾကာ္ေပးပါ
  2. ၁၀ စကၠန္႔ေလာက္ေနရင္ မွိဳေတြကိုထည္႔ၿပီး ခဏေၾကာ္ေပးပါ
  3. ေနာက္ ခုနကေရာထားတဲ႔ေဆာ႔စ္ကိုေလာင္းထည္႔ၿပီး ၃ မိနစ္ေလာက္တည္ပါ။
  4. မီးပိတ္ၿပီး ေရေႏြးေဖ်ာထားတဲ႔ မုန္ညွင္းကိုေရာေမႊေပးရင္ ရပါၿပီ

3 comments:

မိုးေငြ႔........ said...

အေတာ္ပဲ ညီမေရ... ဒီေန႔ပဲေစ်းထဲက အဲဒီမိႈ၀ယ္လာခဲ႔တာ ေၾကာ္စားဦးမယ္ ခ်ိဳေမႊးေနမယ့္အရသာေလးပဲ

Anonymous said...

ညီမေရ facebook ကေနလာေတာ. spam ဆိုတာျကီး ေပၚလာျပန္ျပီေနာ္ ..

စံပယ္ခ်ိဳ said...

အိမ္မွာ အစုံရွိေနတုန္းဖတ္မိတာ အေတာ္ပဲ နက္ျဖန္ကုိလုပ္စားၾကည္႔မယ္