Wednesday, May 15, 2013

ပင္မွည္႔သီးသာကူအခ်ိဳပြဲ




အရသာရွိၿပီး အၿမင္ဆန္းတဲ႔ သာကူအခ်ိဳပြဲေလးနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။ ပံုမွန္သာကူၿပင္နဲ႔ မတူပဲ ပင္မွည္႔သီးနဲ႔ ထန္းလ်က္ေလးပါ ထည္႔ထားတာေၾကာင္႔ ခ်ိဳ၊ခ်ဥ္၊ ဆိမ္႔အရသာနဲ႔ ၿပည္႔စံုလွတဲ႔ အခ်ိဳပြဲေလးပါ။ ဒါ႔အၿပင္ အၿမင္လည္း ဆန္းတာေၾကာင္႔ ဧည္႔သည္ေတြကို ဧည္႔ခံဖုိ႔ အဆင္ေၿပလွပါတယ္။ စိတ္၀င္စားသူမ်ား စမ္းၾကည္႔ႏိုင္ေစဖုိ႔ လုပ္နည္းေလး ေရးေပးလုိက္ပါတယ္


ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ·         သာကူ ၁၀၀ ဂရမ္
  • ·         အုန္းႏို႔ ၂၀၀ ဂရမ္
  • ·         ေရ ၁၂၀ ဂရမ္
  • ·         သၾကား စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္းခြဲ
  • ·         ဆား အနည္းငယ္
  • ·         ပင္မွည္႔သီး ၂ လံုး (Passion fruit)
  • ·         ထန္းလ်က္ ၃၅ ဂရမ္ (၄ ခဲခန္႔)
  • ·         နာနာတ္သီးစိတ္ေလးမ်ား - လက္တစ္ဆုပ္စာ





  • အုန္းႏို႔၊သာကူနဲ႔ ေရကို ေရာေမႊၿပီး နာရီ၀က္ခန္႔ထားေပးပါ
  • ပင္မွည႔္သီး နဲ႔ ထန္းလ်က္ကို ေရာက်ိဳေပးပါ။ မီးနည္းနည္းနဲ႔ အရင္က်ိဳၿပီး ထန္းလ်က္ေပ်ာ္ရင္ မီးအသင္႔အတင္႔နဲ႔ နဲနဲပ်စ္လာေအာင္ ဆက္က်ိဳပါ
  • ပ်စ္လာရင္ မီးပိတ္ၿပီး နာနတ္သီးစိတ္မ်ားထည္႔ေမႊထားလုိက္ပါ
 


  • ပထမၿပင္ထားတဲ႔ သာကူအေရာထဲကို ေရ ၂၅၀ မီလီလီတာေလာက္ထည္႔ၿပီး ပ်စ္လာေအာင္က်ိဳပါ. သာကူေလးေတြ မ်က္ေစ႔ေပ်ာက္ေလာက္တဲ႔အေနအထား (၈ မိနစ္ေလာက္ၾကာရင္) ေရာက္ရင္ မီးပိတ္ၿပီး ဆားနဲ႔ သၾကားထည္႔ေမႊပါ။
  • ရလာတဲ႔ သာကူက်ိဳေတြကို ခြက္ေလးေတြထဲထည္႔ကာ ပလတ္စတစ္အပါး ဖံုးေပးၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၁၀ မိနစ္ေလာက္ထားေပးပါ။
  • ေနာက္ဆံုးမွ ပင္မွည္႔သီး၊နာနတ္ယိုကို အေပၚမွ ဆမ္းကာသံုးေဆာင္ပါ






No comments: