စားလုိ႔သိပ္ေကာင္းတဲ႔
ဆီခ်က္တစ္မ်ိဳးကေတာ႔ ဖက္ထုပ္ဆီခ်က္ပါ။ လုပ္ရတာလဲ လြယ္ကူၿပီးၿမန္ဆန္တဲ႔အၿပင္
ဖက္ထုပ္အစိမ္းမ်ားကို လုပ္ထားၿပီးရင္ အနည္းဆံုးတစ္ပတ္ေလာက္ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ေအးခဲၿပီး သိမ္းထားႏိုင္တာေၾကာင္႔
အဆင္ေၿပလွပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ၾကက္သား (သို႔) ၀က္သား စဥ္းၿပီးသား ၃၀၀ ဂရမ္
- ပဲၿပား ၆၀ ဂရမ္ (သုိ႔) ပံုမွန္ဆိုဒ္ပဲၿပား တစ္၀က္
- ရွီတာကီမွိဳ ၃ ခု (ေသးေသးလီွးထားပါ)
- ၾကက္ဥတစ္လံုး
- ေၿပာင္းေကာ္မွဳန္႔ လက္ဖက္ရည္၁ဇြန္း
- ခရုဆီစားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ဆား လက္ဖက္ရည္ ၁ ဇြန္း
- ႏွမ္းဆီလက္ဖက္ရည္ ၁ ဇြန္း
- ၾကက္သားမွဳန္႔ လက္ဖက္ရည္ ဇြန္း တစ္၀က္
- ငရုပ္ေကာင္းအနည္းငယ္
ၿပဳလုပ္နည္း
- ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကို သမေအာင္ေရာေမႊၿပီး ၁၀ မိနစ္ခန္႔ထားပါ
- ထုိ႔ေနာက္ ဖက္ထုပ္အဖတ္ထဲသို႔ ပံုပါအတိုင္း ထည္႔ကာထုပ္ေပးပါ
- သံုးမည္႔ဖက္ထုပ္မ်ားကို ဖယ္ကာ က်န္ဖက္ထုပ္မ်ားကို ေရခဲေသတၱာအေပၚထပ္တြင္ထည္႔ကာ ခဲထားလုိက္ပါ။
- ေဆာ႔အတြက္ ပဲငံပ်ာရည္အၾကည္စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္းနဲ႔ ၾကက္သားမွဳန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္ကို ေရာေမႊထားလုိက္ပါ။
- ၾကက္သြန္ၿဖဴ ကို ဆႏြင္းမထည္႔ပဲ ဆီခ်က္ခ်က္ထားပါ
- မုန္ညွင္းအနည္းငယ္ ၿပဳပ္ကာဆယ္ထားပါ။
- ဖက္ထုပ္မ်ားကို ေရဆူဆူတြင္ ၃ မိနစ္ခန္႔ၿပဳပ္ပါ (က်က္မက်က္သိရန္မွာ ေရဆူဆူထဲသို႔ထည္႔ၿပီး ဖက္ထုပ္မ်ား အိုးေအာက္ေၿခတြင္ မကပ္ပဲေရေပၚေပၚလာလွ်င္ရပါၿပီ။ ၾကာၾကာၿပဳပ္ပါက မာတတ္ပါသည္)။
- ပြဲၿပင္ရန္အတြက္ ဖက္ထုပ္၊ မုန္ညွင္းမ်ားကို ပန္းကန္ထဲတြင္ထည္႔ကာ ေဆာ႔လက္ဖက္ရည္ ၂ ဇြန္းခန္႔ဆမ္း၊ ဆီခ်က္မ်ားထည္႔ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ၿဖဴးပါ။
- အနံ႔ေမႊးၾကိဳင္ၿပီး အရသာရွိေသာ ဖက္ထုပ္ဆီခ်က္အသင္႔ၿဖစ္ပါၿပီ
No comments:
Post a Comment