Thursday, March 22, 2012

ၾကက္သားကိုက္လံေၾကာ္


တရုပ္ကိုက္လံကို ဗမာနည္းနဲ႔ ေရာေမႊထားတဲ႔ အေၾကာ္တစ္မ်ိဳးပါ။ၾကိဳက္ၾကမယ္လုိ႔ထင္ပါတယ္။ကုိက္လံက နဲနဲသက္တဲ႔အရသာရွိေပမယ္လုိ႔ၾကက္သားအမြေၾကာ္နဲ႔ေရာေၾကာ္ထားတာေၾကာင္႔ ေတာ္ေတာ္စားလုိ႔ေကာင္းေနပါတယ္။ ကြ်န္မက ညေနစာကို ထမင္းသိပ္စားေလ႔ပဲ ဒီလုိအသီးအရြက္ေၾကာ္တို႔ သစ္သီးတို႔ေတြစားေလ႔ရွိပါတယ္။ ထမင္းပူပူေလးနဲ႔ တြဲစားရင္လည္း ေကာင္းပါတယ္။

ၾကက္သားေၾကာ္ကေတာ႔ အရင္ကလည္း ေရးဖူးတာမုိ႔ ဒီပို႔စ္ကို ပဲဖတ္ၾကည္႔လိုက္ပါ။  






ကိုက္လံ ၃၊ ၄ ေခ်ာင္းေလာက္ကို ေဆးေၾကာၿပီး အပိုင္းေလးေတြလွီးၿဖတ္ထားပါ။
ခရုဆီ စားပြဲဇြန္းတစ္ဇြန္းကို ေရနဲနဲ နဲ႔ ထည္႔ေဖ်ာ္ထားပါ။
ပထမဆံုး ဆီစားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းေလာက္ကို ပူေအာင္တည္ၿပီး ကိုက္လံအရိုးေတြကို အရင္ထည္႔ေၾကာ္ေပးပါ။ ေရနဲနဲေတာက္  အဖံုးအုပ္ၿပီး ၁မိနစ္ေလာက္ ေၾကာ္ေပးပါတယ္။ ေနာက္မွကိုက္လံ အရြက္ေတြထည္႔ ၾကက္သား အမြေၾကာ္ ၂ ဇြန္းထည္႔။ ခုနက ခရုဆီေရေဖ်ာ္ထားတာ နဲ႔ ဆား၊ အခ်ိဳမွဳန္႔ အနဲငယ္ ထည္႔ၿပီး ၃ မိနစ္ေလာက္ေၾကာ္ေပးရင္ရပါၿပီ။ ဗမာ႔နည္း ဗမာ႔ဟန္ကိုက္လံေၾကာ္ေပါ႔။

3 comments:

စံပယ္ခ်ိဳ said...

ကုိက္လန္ဆုိရင္ၾကိဳက္ျပီးသား
စားလုိ႔ေကာင္းတဲ႔ပုံေလး
ၾကက္သားနဲ႔ေရာတာမစားဖူးဘူး

Mrs. Bagel said...

အေတာ္ပဲ။ အိမ္ကပို႕လိုက္တဲ့ ၾကက္သားမႊေၾကာ္ရွိတယ္။ :)

mstint said...

ၾကက္သားကိုက္လန္ေၾကာ္ေလး အားေပးသြားတယ္
Evy ေရ။ ႀကံဳတုန္းေလး စာေတြေမႊသြားတယ္ း)
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္