Tuesday, October 14, 2014

Breaded Chicken





Breaded Chicken လုိ႔ေခၚတဲ႔ ေပါင္မုန္႔ၾကြပ္ကပ္ထားတဲ႔ ၾကက္ေၾကာ္တစ္မ်ိဳးကို မွ်ေ၀ေပးလုိက္ပါတယ္။ လြယ္ကူၿမန္ဆန္ၿပီး အရသာရွိတဲ႔ ဟင္းတစ္ပြဲေပါ႔။ သူ႔ခ်ည္းသပ္သပ္ပဲစားစား ဟင္းရံအေနနဲ႔ပဲလုပ္လုပ္ အဆင္ေၿပလွတဲ႔ ဟင္းတစ္မ်ိဳးပါ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

အရိုးထုတ္ၿပီးသား ၾကက္ေပါင္တစ္ခု
ၾကက္ဥတစ္လံဳး
ေပါင္မုန္႔ေၿခာက္အမွဳန္႔ အနည္းငယ္

 
ၿပဳလုပ္နည္း

ၾကက္ေပါင္ ကို ဆား၊ ငရုပ္ေကာင္း၊ ၾကက္သားမွဳန္႔ လက္ဖက္ရည္ ၁ ဇြန္း နဲ႔ ၁၀မိနစ္ခန္႔ႏွပ္ပါ
ထုိ႔ေနာက္ ေပါင္မုန္႔ေၿခာက္လူးပါ ။ ၿပီးမွ ၾကက္ဥရည္လူးပါ
ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႔ ေပါင္မုန္႔ေၿခာက္ထပ္လူးကာ ဆီပူပူမွာနီလာေအာင္ေၾကာ္ပါ
ဓါးနဲ႔လွီးကာ တာရီယာကီေဆာ႔စ္ ဆမ္းပါ.
မရိုးနိစ္ေလးနဲ႔ တြဲဖက္သံုးေဆာင္ပါ။

1 comment:

Ma Tint said...

ဒီတစ္ေခါက္ Breaded Chicken လုပ္နည္းေလးလဲ လုပ္ရတာအမယ္မမ်ားလို႔ လြယ္ကူမယ့္ပံုပဲ လုပ္စားၾကည့္မယ္ Evy ေရ။ ေက်းဇူးေနာ္ ... :)