Thursday, July 26, 2012

Evy's Kitchen on FOOD Magazine

ဩဂုတ္လမ်က္ႏွာဖံုး

အားလံုးမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီပို႔စ္ေလးကေတာ႔ ေၾကာ္ၿငာပို႔စ္ေလးလုိ႔ ေၿပာလုိ႔ရသလုိ မွတ္မွတ္ရရ ပို႔စ္၂၀၀ၿပည္႔အထိမ္းအမွတ္လည္း ၿဖစ္တယ္လုိ႔ေၿပာလို႔ရပါတယ္။ ကုိယ္႔ရဲ႔ၾကိဳးစားအားထုတ္မွဳေလးေတြကို မဂဇင္းေပၚမွာၿမင္ရတာ ဘာနဲ႔မွမလဲႏိုင္တဲ႔ ပီတိလည္းၿဖစ္ပါတယ္။  ဗမာၿပည္က FOOD Magazine မွာစၿပီးေရးေနတာ ၃ လေလာက္ေတာ႔ရွိပါၿပီ။ လတိုင္းမွာ Evy's Kitchen ရဲ႔ recipe ေလးေတြ 6 မ်ိဳးေလာက္ပါပါတယ္။ တခ်ိဳ႔ဟာေတြကလည္း ဘေလာ႔မွာ ရွယ္ၿပီးသားၿဖစ္သလို တစ္ခ်ိဳ႔ recipe ေလးေတြကေတာ႔ အသစ္ကေလးေတြေပါ႔ေနာ္။ လတိုင္းလဲ ဆန္းသစ္တဲ႔ဟင္းေလးေတြကို ဘေလာ႔မွာေရာ မဂဇင္းမွာပါ တင္ေပးဖုိ႔ၾကိဳးစားေနပါတယ္။

 ဩဂုတ္လမွာေတာ႔ ကြ်န္မရဲ႔ မုန္႔ပုံေလး ၂ ပံုကို မဂဇင္း အဖံုးၿမင္ရလုိ႔ ၀မ္းသာလုိ႔မဆံုးပါဘူး။ ဘေလာ႔မွာ အားေပးၾကသလို FOOD Magazine မွာလည္း ၀ယ္ယူအားေပးၾကပါဦးလုိ႔။ Professional ေတြကစၿပီး ကြ်န္မတို႔လုိ သာမန္အိမ္ရွင္မေတြရဲ႔ ဟင္းခ်က္နည္းအမ်ိဳးမ်ိဳးပါ၀င္တဲ႔ FOOD Magazine ကိုဗမာၿပည္က စာအုပ္ဆိုင္တိုင္းမွာရႏိုင္ပါတယ္။ ႏိုင္ငံၿခားက စိတ္၀င္စားသူေတြအတြက္လည္း ႏိုင္ငံၿခားကို ပို႔ေပးတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ ခုေလာေလာဆယ္ေတာ႔ ကြ်န္မရဲ႔ ဟင္းခ်က္နည္းပါတဲ႔ ပံုတစ္ခ်ိဳ႔ကို တစ္ပါတည္းတင္ေပးလုိက္ပါတယ္။ (စာေတြက ဘာလုိ႔အဲလုိမ်ိဳးၿဖစ္ေနတာလဲေတာ႔မသိဘူး။ စာအုပ္ထဲမွာေတာ႔ ပံုမွန္ၿမန္မာစာပါပဲ )

ကိုကာကိုလာၾကက္သားဟင္းနဲ႔ မုန္ညွင္းၾကက္သားငါးပိေၾကာ္

ခ်ိစ္ကိတ္ေလး
Red Velvet Cupcakes (လုပ္နည္းကိုမၾကာခင္မွာ ထပ္တင္ေပးပါ႔မယ္)

13 comments:

Qt said...

Bravo...........ခြမ္းးးးခြမ္းးးးး ( ခြပ္တိုက္သံ ) :PPP

ေလးစားပါတယ္ မမ
ဂုဏ္ယူပါတယ္
စိတ္ၾကိဳက္ဖန္တီးေရးသားခြင္႔ရွိတဲ႔
ကိုယ္ပိုင္ဘေလာ႔မွာေတာင္
တခါတေလ ဖင္ပူ ခါးခ်ိ အေညာင္းမိ အစားပ်က္
အအိပ္ပ်က္ ျဖစ္ရပါတယ္
မမ လို အားလံုးအတြက္ ေစတနာအျပည္႔နဲ႔
ကိုယ္က်ိဳးမတြက္ အခ်ိန္ဖဲ႔ျပီး ေျပာျပ ေရးသား နိုင္တဲ႔ ေစတနာကို အထူးကို အားက် ဂုဏ္ယူမိပါေၾကာင္းးးးးးးးးးး

Evy said...

ေက်းဇူးပါ က်ဴတီေရ။ ခ်ီးမြမ္းခံရလုိ႔ ရွက္ေတာင္ရွက္လာၿပီ :D

Candy said...

မမအတြက္ အရမ္းေပ်ာ္တာပဲ....
ဟိုတေလာကေတာင္ သူငယ္ခ်င္းတေယာက္က မုန္႔ဖုတ္နည္းေတြေရးတဲ့ Website ေလးေျပာျပပါဆိုလို႔ မမဆိုဒ္ကို ညႊန္လိုက္ေသးတယ္..

မမ ဒီ့ထက္မက ေအာင္ျမင္ပါေစေနာ္.. :D

Evy said...

ေက်းဇူးပါ ညီမေလး Candy ေရ <3

Anonymous said...

Evy..
မုုန္ ့လွလွေလးေတြကိုုလူအမ်ားစုုျမင္ေတြ ့ခံစားႏုုိင္ေအာင္
ၾကိဳးစားလိုု ့ခ်ီးမြမ္းမိပါတယ္။
ဆက္လက္ေအာင္ျမင္ပါေစလိုု ့...
အိုုင္အိုုရာ

သက္ေဝ said...

အခုလို သိရ ျမင္ရတာ သိပ္ဝမ္းသာတယ္ ညီမ... စာေရးသူတေယာက္ရဲ႕ ၾကိဳးစားအားထုတ္မွဳနဲ႔ ေစတနာရဲ႕ အက်ိဳးေတြပါပဲ... ေရွ႕ဆက္ၿပီး ဒီ့ထက္ အမ်ားၾကီး ေအာင္ျမင္ပါေစလို႔ ဆုေတာင္းပါတယ္... း))

ျမတ္ၾကည္ said...

အစ္မေရ။ ဝမ္းသာတယ္။ အစ္မ ဝတ္ရည္ ဆိုက္ ေရာ၊ အစ္မ ဆိုက္ ေရာက ျမတ္ၾကည္ဖတ္ေနက်ေလ။ အစ္မ ဒီထက္ပိုျပီး ေအာင္ျမင္ပါေစ။

mstint said...

အားေပးမယ္ EVY ေရ စိတ္ခ်။ ဂုဏ္ယူပါတယ္ကြယ္ း)
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစေနာ္။

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္

Mar Mar Lwin said...

လာလည္သြားၿပီေနာ္ မီးမီးေက်ာင္းပိတ္မွသမီးေရးထားလုပ္ထားတာေလးေတြၿပရ
အံုးမယ္

မိုးေငြ႔........ said...

အဲဒီစာအုပ္ကို မေန႔က စီးတီးမတ္မွာေတြ႔ခဲ႔လိုက္ေသးတယ္ မ၀ယ္ျဖစ္လုိက္ဘူး..တစ္လတစ္အုပ္ဖတ္ေနက်ဆို ၀ယ္ဦးမယ္...။ အမလက္ရာမုန္႔ဖုတ္နည္းေတြအျမဲဖတ္တယ္ လက္ေတြ႔မလုပ္ျဖစ္ေသးတာ...အိမ္မွာလာသင္လို႔ရရင္ေကာင္းမယ္ေနာ္...။

Aunty Oo said...

ဝမ္းေၿမာက္ဂုဏ္ယူပါတယ္။မုန္.ဖုတ္နည္းသင္တန္းေလး
ဖြင့္ရင္လည္းသိတ္ေကာင္းမွာ။foodမဂၢဇင္းေလးလဲဖတ္
ခ်င္ပါတယ္။ဒီမွာဝယ္လို.ရရင္ေကာင္းမယ္ေနာ္။

Evy said...

ကြန္မန္႔ေတြအတြက္အားလံုးကိုေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ အန္တီဦးေရ သူတို႔ႏိုင္ငံၿခားကိုပုိ႔ေပးပါတယ္။ သင္တန္းဖြင္႔ဖို႔က လုိပါေသးတယ္အန္တီေရ။ စဥ္းစားေနတုန္းပါ :D

မီးမီးငယ္ said...

Congratulation Evy....
Keep going...
Always cheer you up..
<3 meemee