Saturday, June 1, 2013

နာနတ္သီးဂ်ယ္လီ




ခုတစ္ပတ္ Kids in the kitchen အစီအစဥ္အတြက္လုပ္ေပးထားတဲ႔  နာနတ္သီးဂ်ယ္လီၿဖစ္ပါတယ္။ ဂ်ယ္လီကေတာ႔ ကေလးေတြ ၾကိဳက္တဲ႔ သေရစာေလးၿဖစ္တဲ႔အၿပင္ သစ္သီးမ်ားပါ ထည္႔ထားတာေၾကာင္႔ သူတို႔သေဘာက်မွာ အေသအခ်ာပါ။
(ကေလးသာမက လူၾကီးေတြပါသေဘာက်ၾကမွာပါ :) )

နာနတ္သီးဂ်ယ္လီ
Agar agar jelly – ၁၀ ဂရမ္
ေရ- ၁ လီတာ
သၾကား - ၂၀၀ ဂရမ္
ထန္းလ်က္ - ၄ ခဲ
နာနတ္သီးအနည္းငယ္



ၿပဳလုပ္နည္း
ပထမဦးစြာ နာနတ္သီးမ်ားကို ခပ္ေသးေသးလွီးၿပီပံုစံခြက္ေလးမ်ားထဲသို႔ ထည္႔ေပးပါ
Agar agar နဲ႔ ေရကို အရင္က်ိဳ အသီးၿမဳပ္တဲ႔အထိပဲ ေလာင္းထည္႔ၿပီး အေအးခံထားပါ။
က်န္တဲ႔အရည္မ်ားကို ထန္းလ်က္ ၄ ခဲထည္႔ကာ ဆက္က်ိဳပါ။
ရလာတဲ႔ ထန္းလ်က္ ဂ်ယ္လီရည္မ်ားကို ပထမအေအးခံထားတဲ႔ ဂ်ယ္လီမ်ားေပၚကိုထပ္ေလာင္းထည္႔ ေပးပါ။ အေအးခံၿပီးရင္ေတာ႔ နာနတ္သီးဂ်ယ္လီမ်ား အသင္႔ၿဖစ္ပါၿပီ

4 comments:

ႊ့Thinn Sabai said...


ဒီနည္းေလး ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္.. ၂ ဆင့္က်ိဳ ေလာင္းေတာ့ အသီးေလးေတြလဲ ေပါေလာမေပၚ. အေရာင္ေလးလဲ ၾကည္ၾကည္ေလးနဲ႔ စိတ္ကူးေကာင္းတယ္.. ဆြမ္းေတြဘာေတြကပ္ဖို႔ ဧည့္ခံဖု႔ိတို႔ အေတာ္ေလး လွတယ္.

မိုးေငြ႔........ said...

ဂ်ယ္လီၾကိဳက္တယ္ ညီမရဲ႔ နည္းအတိုင္းလုပ္စားၾကည့္ဦးမယ္

Ma Tint said...

နာနတ္သီးဂ်ယ္လီေလး တီတင့္လဲႀကိဳက္တယ္ Evy ေရ :) ... Recipe မွတ္သြားတယ္ ေက်းဇူးေနာ္။ လြတ္သြားတာေတြ အမ်ားႀကီးပဲ တစ္ျဖည္းျဖည္းျပန္ဖတ္အံုးမယ္။
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္

MonMonYoKo said...

မေရ
လြယ္ကူပီး အရသာရွိမဲ.ပံုေလးေနာ္။ ထန္းလ်က္ေလးနဲ.ဆုိေတာ. အရသာေလးေလးနဲ. နာနတ္သီးနဲ.လိုက္ဖက္မယ္လို.စိတ္ကူးထဲက ခံစားမိတယ္။