Thursday, June 20, 2013

Rice Crispy (မေရြး)






ဒီတစ္ခါေတာ႔ ကေလးမုန္႔အလွည္႔ေပါ႔။ တစ္လမွာ ကေလးေတြအတြက္ မုန္႔ ၂ ခု ေ၀စုက်ပါတယ္ :D
ဒါေလးကေတာ႔ မေရြးနဲ႔ ဆင္တူတဲ႔ မုန္႔ေလးေပါ႔။ ဒီမုန္႔ေလးအတြက္ ဆန္ေလွာ္အၾကြပ္ (rice crispy ) နဲ႔  Marsh mallow ကိုသံုးၿပထားပါတယ္။ Marsh mallow ဆိုတာကလည္း  ကေလးမ်ားအၾကိဳက္မုိ႔ သူနဲ႔လုပ္ထားတဲ႔ မုန္႔ေလးကိုလဲ ၾကိဳက္ၾကမွာ အေသအခ်ာပါ။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
  • rice crispy - 4 cups
  • marsh mallow - 3 cups
  • ေထာပတ္ - ၃၀ ဂရမ္
ပဳလုပ္နည္း

  • ပထမဆံုး ေထာပတ္ကို မုိက္ခရိုေ၀႔ဖ္ထဲမွာ ၁ မိနစ္ခန္႔အပူေပးၿပီး ေပ်ာ္ေအာင္လုပ္ပါ။ ေထာပတ္ေပ်ာ္တာနဲ႔ marsh mallow မ်ားကို ထည္႔ၿပီး ၂ မိနစ္ခန္႔ထပ္အပူေပးလုိက္ပါ
  • marsh mallow မ်ားလဲ ေပ်ာ္လာၿပီဆိုရင္ rice crispy မ်ားကို ေရာထည္႔ၿပီး သမေအာင္ေမႊက ဗန္းထဲကို ဖိသိပ္ထည္႔ေပးပါ။ လက္ကို ဆီဆြတ္ကာ ဖိထည္႔ေပးရပါမယ္။
 
  • သၾကားခဲေရာင္စံုေလးမ်ားနဲ႔ အလွဆင္ၿပီး ၂ နာရီေလာက္ ခဲထားၿပီးရင္ ႏွစ္သက္ရာပံုလွီးကာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။ (ေရခဲေသတၱာထဲ ထည္႔ရန္မလုိပါ)

3 comments:

မိုးေငြ႔........ said...

လုပ္နည္းေလးသိသြားေတာ့လဲ အလြယ္သားေနာ္

သက္ေဝ said...

ဒါေလး မိုက္တယ္... လုပ္စားမယ္...

(ကေလးတေယာက္ သြားရည္က်ျပီး ျပန္သြား...)

Ma Tint said...

ကေလးမုန္႔ကို လူႀကီးလဲအားႀကီးႀကိဳက္ :)
နည္းေလးယူသြားတယ္ Evy ...
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္