Thursday, December 20, 2012

ပုဇြန္ကညြတ္ေၾကာ္

ၿပီးခဲ႔တဲ႔ ပို႔စ္က စပ္စပ္ဆိုေတာ႔ ေနာက္ပို႔စ္တစ္ခုကို မစပ္တဲ႔ ဟင္းေလးတင္ေပးတာပါ။ ဒါလည္း ယိုးဒယားဆိုင္မွာ သြားရင္ မွာေလ႔ရွိတဲ႔ ဟင္းေလးတစ္ခြက္ပါပဲ။ တရုပ္စာလား ယိုးဒယားစာလား သိပ္မကြဲေပမယ္႔ စားလို႔ေတာ႔ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းပါတယ္။ ဒီဟင္းခြက္ေလးကိုလည္း ပထမ ၾကက္သားပင္စိမ္းဟင္းခ်က္တဲ႔ေန႔တည္းက ခ်က္တာပါ။ အစပ္ဟင္းနဲ႔ဆိုေတာ႔ ဒါေလးက ခ်ိဳခ်ိဳေလးနဲ႔ လိုက္ဖက္တယ္ေလ။ အရမ္းလဲ လြယ္ၿပီး ၁၀ မိနစ္ပဲ ၾကာတာမို႔ တြက္ေၿခကိုက္ေသာဟင္းေပါ႔။ တီခ်မ္း ေၿပာေနၾကလုိ႔ ၿမန္ေကာင္းသက္သာပါပဲ :D

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
  • ပုဇြန္ ၈ ေကာင္ (ေက်ာခြဲ သန္႔စင္ထား)
  • ကညြတ္ ၃၀၀ ဂရမ္ (၁ လက္မေလာက္ကေလးေတြ လွီးထား)
  • ၾကက္သြန္ၿဖဴ ၄ မႊာ
  • ခရုဆီ စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ေၾကာ္နည္း
  1. ဆီစားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္းကို ပူေအာင္တည္ၿပီး ၾကက္သြန္ၿဖဴ (ဓါးၿပားရိုက္)ေလးေတြကို ေမႊးလာေအာင္ေၾကာ္ပါ
  2. ေနာက္လွီးၿဖတ္ထားတဲ႔ ကညြတ္ေလးေတြကို ထည္႔ပါ။
  3. ၁ မိနစ္ေလာက္မီးၿပင္းၿပင္းနဲ႔ေၾကာ္ၿပီးရင္ ခရုဆီ၊ သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္ကိုထည္႔ေမႊပါ
  4. ပုဇြန္ေတြကိုလည္း ထည္႔ေၾကာ္ေပးပါ။ ၂ မိနစ္ေလာက္ေနရင္ ေၿပာင္းဖူးမွဳန္႔ စားပြဲဇြန္း တစ္၀က္ခန္႔ကို ေရတရုပ္ပန္းကန္လံုးတစ္၀က္နဲ႔ ေဖ်ာ္ၿပီး ေလာင္းထည္႔ေပးပါ။
  5. နဲနဲပ်စ္လာရင္ အေပါ႔အငံၿမည္းၿပီး စားလုိ႔ရပါၿပီ


အေပၚကဟင္းနဲ႔ မဆိုင္ေပမယ္႔ ဒီမနက္လုပ္စားၿဖစ္တဲ႔ ဗူးသီးေၾကာ္ေလး ပံုသေဘာက်လုိ႔ တင္လုိက္တယ္။ အားေပးၾကပါဦး

3 comments:

နွင္းနွင္း said...

ကြန္႔မန္႔မေရးျဖစ္ေပးမယ့္ .. အျမဲတမ္း အားေပးေနတယ္ေနာ္... ေဝမွ်ေပးတဲ့အတြက္ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္...ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစရွင္....

ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္) said...

ဟင္းေလးေတြလည္းေကာင္း ထည္႕ထားတဲ႕ ပန္းကန္ေလးေတြလည္း လွ
အေၾကာ္ဗန္းလား အေၾကာ္ျခင္းလား ဘယ္လိုေခၚရမယ္ေတာင္မသိဘူး
အဲဒါေလးလည္း သေဘာက်လိုက္တာ အရမ္းဘဲ..

Mar Mar Lwin said...

အေၾကာ္ျခင္းေလးကလွလိုက္တာ အေၾကာ္ေလးကလဲစားခ်င္စရာေလးေနာ္..