Thursday, January 9, 2014

Almond Flake Puff




Puff pastry ကိုသံုးၿပီး ဖန္တီးႏိုင္တဲ႔ ေနာက္မုန္႔တစ္မ်ိဳးကေတာ႔ Almond Flake Puffy ပါ။ သၾကား၊ မက္မြန္ေစ႔အခ်ပ္ကို အသံုးၿပဳၿပီး လုပ္ထားတဲ႔ လက္ဖက္ရည္ခ်ိန္မုန္႔ေလးတစ္မ်ိဳးပါပဲ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • အသင္႔သံုး puff pastry (၈လက္မ x ၈လက္မ) တစ္ခ်ပ္
  • သၾကား စားပြဲဇြန္း ၄ ဇြန္းခန္႔
  • ၾကက္ဥအကာ ေခါက္ၿပီးသား အနည္းငယ္
  • မက္မြန္ေစ႔ အခ်ပ္အနည္းငယ္


ၿပဳလုပ္နည္း

  • Puff pastry အလ်ား၂လက္မ အနံ၁လက္မခန္႔ေလးေထာင္႔ အကြက္ေလးမ်ားရေအာင္ ၿဖတ္ေပးပါ။
  • ထုိ႔ေနာက္ ၾကက္ဥအကာရည္သုတ္လိမ္းကာ သၾကားလက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းကို ၿဖဴးေပးပါ။
  • Puff pastry အခ်ပ္ေနာက္တစ္ခ်ပ္ ထပ္အုပ္ေပးပါ။
  • ၾကက္ဥရည္ေနာက္တစ္ထပ္သုတ္ကာ သၾကားၿဖဴးပါ။ Almond အခ်ပ္မ်ားကိုလည္း ၿဖဴးေပးပါ
  • ထို႔ေနာက္ ၁၅၀ ဒီဂရီ အပူေပးထားေသာ oven တြင္ မိနစ္၃၀ခန္႔ဖုတ္ေပးရင္ ရပါၿပီ

3 comments:

Phone Myat Maung said...

ဒီမုန္႕ေလးလုပ္စားခ်င္တယ္ျမန္မာမွာpuff pastryဘယ္မွာဝယ္လို ႔ရလဲ

Evy said...

You might find it in the Market Place.

suyi nandar said...

အမ Puff pastry အထုပ္​ ပံု​ေလး ျပပါလားဟင္​